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Comunicado de Prensa

Fundación Neotrópica inicia ciclo de talleres Menos Huella Más Sostenibilidad

Por Karla Córdoba
Costa Rica

Dirigidos especialmente a Hoteles y Restaurantes, estos talleres buscan cambios de conciencia y acciones concretas por parte de las empresas para reducir su Huella Ecológica.

Este lunes 21 de junio se llevará a cabo el primer taller “Menos Huella, Más Sostenibilidad” facilitado por la Fundación Neotrópica y dirigido a empresarios y colaboradores del sector turismo (Hoteles y Restaurantes) del Valle Central.

Este taller se replicará el martes 22 de junio, también para el Valle Central, y posteriormente será llevado a las diferentes regiones del país, buscando alcanzar a más de 200 personas a través de 9 talleres, en coordinación con las diferentes cámaras y asociaciones de turismo locales.

El eje de los talleres es el concepto de la Huella Ecológica, creado en 1995 por William Rees y Mathis Wackernagel, en la Universidad de Columbia Británica. El concepto de la Huella Ecológica nos permite visualizar el impacto de nuestras decisiones de consumo en el equilibrio natural de nuestro planeta.

Al disminuir nuestra Huella Ecológica personal y empresarial, se contribuye a mantener un ambiente sano y a conservar la riqueza biológica de Costa Rica, lo cual permitirá que el turismo siga siendo una actividad sumamente provechosa para el país.

El cálculo de la Huella Ecológica se convierte en una herramienta muy útil para las empresas, en su camino a la sostenibilidad. Tomando pequeñas acciones se pueden alcanzar grandes cambios. Por ejemplo, con el solo hecho de tomar la decisión de adquirir productos en envases retornables o reutilizables se disminuye en gran medida el impacto de la operación en el medio ambiente.

La disminución de la Huella Ecológica, tanto personal como empresarial, incluye decisiones en el consumo de agua, energía, alimentos, transporte, manejo de desechos sólidos y política de compras.



Fecha y hora de los talleres en el Valle Central

Fecha 1: 21 de junio de 2010
Fecha 2: 22 de junio de 2010

Hora: 1:00 PM – 5:00 PM
Lugar: Sede de la Cámara Costarricense de Hoteles. De la Esquina Oeste del ICE en Sabana Norte, 300 norte y 25 al oeste, casa de muro marrón a mano izquierda

Dirigido a: Hoteles y Restaurantes. Tomadores de decisiones en las áreas de Compras, Proveeduría, Responsabilidad Social, CST, Gerencia, Alimentos y Bebidas, Administración.


Facilitadores:

Bernardo Aguilar González
Director Ejecutivo
Bernardo Aguilar González es economista ecológico y abogado ambientalista. Tiene una Maestría Científica en Economía Agrícola y Aplicada de la Universidad de Georgia, Athens, GA, EEUU, una Especialidad en Derecho Agrario y Ambiental y una Licenciatura en Derecho de la Universidad de Costa Rica. Es hoy día candidato a Doctorado en el programa de Ciencias Naturales para el Desarrollo, énfasis de Gestión y Cultura Ambiental del Programa Colaborativo Doctoral UNA-UNED-TEC en Costa Rica.

Alexander González Vega
Especialista en Turismo Sostenible
Graduado en Turismo Ecológico de la Universidad de Costa Rica y actualmente estudiante de la Maestría de Gestión del Turismo Sostenible de la Universidad para la Cooperación Internacional (UCI). Entre sus intereses está ayudar en la consecución de una calidad de vida óptima en las diferentes comunidades del país a través del aprovechamiento equilibrado de los recursos naturales, la belleza escénica que nos da y la fuente de conocimiento que significa.

Karla Córdoba Brenes
Comunicadora
Comunicadora graduada de la Universidad de Costa Rica, con especialidad en Publicidad. Cuenta con habilidades profesionales para el desarrollo de comunicación estratégica, relaciones públicas y proyectos de Responsabilidad Social Empresarial. Además, aporta al equipo y los proyectos de la FN su experiencia en trabajo con grupos y educación popular.

Más información sobre los talleres en las demás regiones AQUÍ.


Con el apoyo de la Cámara Costarricense de Hoteles


"Fotografías de los primeros talleres en el Valle Central"







Fotos Taller I

http://www.flickr.com/photos/neotropica/4866382418/

Más Fotos{AQUI:http://picasaweb.google.com/Fund.Neotropica/Taller1MenosEsMasValleCentral210610#5485389540459583106}

Etiquetas: Comunicación

Fecha: 21/06/2010